Authorathenamavroeidakou 
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα γλυκό σνακ που σερβίρεται και ως αλμυρό!!! (για 3 μερίδες)
ΥΛΙΚΑ
3 φέτες άσπρο ψωμί
2 αυγά
30 g γάλα
20 g βούτυρο
1 tsp ζάχαρη
1 tsp ηλιέλαιο
1 βανιλλίνη
μέλι
σμέουρα
ζάχαρη άχνη
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
1
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη κα τη βανίλια. Βουτάμε στο μείγμα τις φέτες ψωμιού. Δεν τις αφήνουμε να μουλιάσουν.
2
Σε μέτρια φωτιά τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με το βούτυρο και το ηλιέλαιο.
3
Μόλις κάψει προσθέτουμε τις φέτες ψωμί και τις αφήνουμε να πάρουν χρυσαφί χρώμα για 2 λεπτά από τη κάθε πλευρά.
4
Μόλις είναι έτοιμες τις βάζουμε σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε σμέουρα και μέλι και σερβίρουμε. Μπορούμε, επίσης, να το σερβίρουμε με τυρί.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
3 φέτες άσπρο ψωμί
2 αυγά
30 g γάλα
20 g βούτυρο
1 tsp ζάχαρη
1 tsp ηλιέλαιο
1 βανιλλίνη
μέλι
σμέουρα
ζάχαρη άχνη