Μία εύκολη συνταγή για σιροπιαστό ραβανί χωρίς γλουτένη που θα το λατρέψετε καθώς είναι αφράτο, ελαφρύ, με μία μοναδική γεύση. (12 μερίδες)
Είναι η εποχή του ροδιού και σας έχω συνταγή για ένα υγιεινό σνακ για μικρούς και μεγάλους!! Ένα σνακ που περιέχει ως αλεύρι ρυζάλευρο και αλεύρι αμυγδάλου, αντί για βούτυρο γάλακτος λάδι καρύδας και αντί για ζάχαρη κρυσταλλική ζάχαρη καρύδας (13-14 μερίδες)
Μία αγαπημένη συνταγή για προφιτερόλ χωρίς γλουτένη με ελαφριά και τραγανά σουδάκια που θα λατρέψετε. Και ξέρω πως οι περισσότεροι όταν σκέφτονται να φτιάξουν σουδάκια τους πιάνει ένας φόβος και ένα άγχος αν θα πετύχουν. Αλλά πιστέψτε με.. δεν είναι καθόλου δύσκολο!!
Το πιο ζουμερό κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη. Ένα κέικ που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι για όλη την οικογένεια σας, μικρούς και μεγάλους, χρησιμοποιώντας το δικό σας μείγμα αλεύρων. Ένα κέικ, που χάρη στη ζουμερή σύσταση και στη σπογγώδη του υφή, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και σαν βάση σε τούρτα.
Κλασσικό δίχρωμο κέικ χωρίς γλουτένη για μικρούς και μεγάλους!!!(10μερίδες)
Η κρεατόπιτα είναι μία ελληνική παραδοσιακή πίτα που φτιάχνουν στη Κεφαλονιά. Τα κύρια συστατικά της είναι τρία είδη κρέατος και ρύζι. Η γέμιση με όλα τα μυρωδικά που προσθέτουμε έχει μία πολλή ωραία γεύση. Φυσικά από την κρεατόπιτα δεν λείπει το χειροποίητο λεπτό φύλλο που παρασκευάσαμε με τη βοήθεια του αλευριού Mix Bread της εταιρίας Schar.( για 10 μερίδες)
Το Κανταΐφι είναι ένα αγαπημένο παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που λείπει σε όλους εμάς που πάσχουμε από Κοιλιοκάκη. Τα άλευρα της εταιρίας Schar “Mix Bread” και “Mix It Farina” μας δίνουν την δυνατότητα να δημιουργήσουμε ένα φύλλο λεπτό, χωρίς σπασίματα με δυνατότητα απορρόφησης του σιροπιού. Ακολουθήστε βήμα –βήμα την συνταγή σε συνδυασμό με τις συμβουλές μου κα σίγουρα θα έχετε ένα γευστικό και ωραίο στην εμφάνιση σιροπιαστό γλυκό ταψιού. (για 10 μερίδες)
Τις ημέρες των Χριστουγέννων όλοι μας ψάχνουμε μία συνταγή για πετυχημένους κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη . Έτσι, λοιπόν, παρέα με την εταιρία Schar δημιουργήσαμε αφράτους κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα χάρη στο αλεύρι Mix C Patisserie!!(για 60τεμάχια)