Print Options:

Τάρτα ομελέτας με λαχανικά

Yields4 ServingsPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Τάρτα ομελέτας με λαχανικά στο φούρνο, ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό, με βασικό υλικό το αυγό, που θα λατρέψουν τα παιδιά σας!!! (για 4 μερίδες)

τάρτα ομελέτας με λαχανικά

ΥΛΙΚΑ
 4 αυγά
 4 tbsp γάλα
 4 tbsp βρώμη
 1 φρέσκο κρεμμύδι
 1 ντομάτα
 1 πιπεριά πράσινη
 1 πιπεριά κόκκινη
 δυόσμος
 ρίγανη
 2 tbsp ελαιόλαδο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.

2

Σπάμε τα αβγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός.

3

Προσθέτουμε το γάλα στο μπολ με τα αυγά και ανακατεύουμε.

4

Πλένουμε και κόβουμε τη ντομάτα, τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια και τα προσθέτουμε στο μπολ με τα αβγά.

5

Προσθέτουμε στο μπολ την βρώμη και ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός.

6

Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμύδι, το δυόσμο και τα προσθέτουμε στο μπολ μαζί με τη ρίγανη και το ελαιόλαδο.

7

Ανακατεύουμε και μεταφέρουμε το μείγμα σε αντικολλητικές ατομικές φόρμες.

8

Ψήνουμε στον φούρνο για 10-15 λεπτά μέχρι να σφίξει η ομελέτα και να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.

9

Αφαιρούμε τις φόρμες από τον φούρνο και σερβίρουμε με φέτες αβοκάντο.

Nutrition Facts

4 servings

Serving size

dishes

Amount per serving
Calories734
% Daily Value *
Total Fat 45g58%

Saturated Fat 45g225%
Trans Fat 12g
Cholesterol 41mg14%
Sodium 4mg1%
Total Carbohydrate 32g12%

Dietary Fiber 66g236%
Total Sugars 42g
Protein 3g
Vitamin A 4mcg1%
Vitamin C 12mg14%
Calcium 56mg5%
Iron 51mg284%
Potassium 12mg1%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.